イチジクのロードスとレディホワイトの初収穫

イチジクのロードスを収穫！

イチジクのロードスを裂いてみました。

昨日から採れはじめたイチジクのロードス、これから毎日1個ずつくらい採れそうです。

鉢植えでも裂果が欠点で、小ぶりながらも味も糖度16度からと安定しているようです。

無花果のレディホワイトcol de dame blancの初収穫

はじめてイチジクのレディホワイトを初収穫しました。

・・・あれ！？

果実の色が変ですね。

イチゴ色じゃなくて琥珀色です・・・。

一体どうしたというのでしょうか。

無花果の栽培本をめくってみると「異常成熟果」というのでしょうか。

原因は白熟れ果かアザミウマが原因と書いてありました。

アザミウマはいないようでしたから、白熟れ果という現象かな？

白熟れ果とは？乾燥が続いて根が傷んだ時に生じやすいのだって。

そうなると中身の着色薄く、充実しておらず色が薄く味も淡泊になるそうです。

確かにうちの植木鉢は乾燥しすぎでした。

食べてみてもあんまりおいしくないのです。

Brix値は18%といってましたが、糖分はあっても味が薄いような。

見た目はジャムみたいだけど。

そういえばロードスも薄いようだ。

もっと水やりを工夫しなければっ。

このレディホワイトは今日2個落果していまして

昨日アップした、めくれている方のレディホワイトには既にアリが群がってました。

ロードスは雨で落果することはなく、レディホワイトは落果するようです。